Einstein afirmava que a "inteligencia do ser humano não se alimenta com respostas, mas sim com questões". No entanto, para que a nossa inteligência se possa "alimentar de questões" é necessário que o cérebro se encontre em plena forma. E para isso é preciso que lhe forneçamos alimentos bem fisicos...e de primeira qualidade.
Com efeito, as células do nosso cérebro alimentam-se, tal como e resto do organismo, através daquilo que comemos e que bebemos. A partir daquilo que é absorvido, o cérebro produz substâncias que irão desempenhar um papel determinante na inteligência, na memória e no humor de cada um. Saber-se alimentar é fundamental!
